La Maison Ubé
L'authentique ubé des Philippines

Maison Ubé

Laissez-vous envoûter par nos créations pourpres, entre gourmandise et élégance. Une touche unique, née des Philippines, pensée pour sublimer votre quotidien.

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Notre sélection

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L'authentique ubé des Philippines, pour une saveur d'exception.

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Ubé Barista

Ubé Barista is a pro-grade premix made for coffee shops – richer taste, more vitamins,...

Univers Ubé

L'Atelier en Images

Maison Ubé — atelier
Maison Ubé — texture
Maison Ubé — préparation
Maison Ubé — détails
Maison Ubé — présentation
Maison Ubé — héritage
Maison Ubé — Ube en verre

Notre Ingrédient

L'Ubé, un trésor des Philippines

L'ubé, ou igname pourpre, est un tubercule originaire des Philippines dont la couleur violette éclatante et le goût unique ont conquis le monde de la gastronomie.

Avec ses notes subtiles de vanille et de noisette, l'ubé apporte une douceur naturelle et une profondeur de saveur incomparables à nos créations artisanales.

Chaque produit Maison Ubé célèbre cet héritage culinaire philippin tout en l'adaptant au palais européen, pour une expérience gustative authentique et raffinée.

100%
Naturel
🇵🇭
Philippines
Glow Purple in a Cup - Ube in pahar

L'ube est un tubercule philippin violet au goût de vanille, idéal pour des desserts colorés, crémeux et uniques.

Ce trésor violet des Philippines sublime la pâtisserie mondiale par sa couleur naturelle éclatante et sa douceur boisée.

Taste the color Feel the Purple - Gusta culoarea